冬日节气，没有什么比一顿热腾腾的火锅更能抚慰人心，火锅消费需求增长旺盛。根据抖音生活服务数据显示，大众对冬季代表美食需求增长旺盛，其中火锅搜索量同比增长21%，搜索后成交GMV同比增长50%。紧扣这一消费热潮，11月7日-12月21日，抖音生活服务聚焦火锅品类打造「抖音生活火锅季」，以“吃出不一样的沸腾”为主题，串联起全国万千商家与食客的供给消费需求，点燃了一场冬日火锅的消费盛宴。活动期间，通过发放火锅品类优惠券、联动明星达人加热营销话题、打造线下万人火锅节等创新玩法，吸引更多消费者上抖音搜索并下单，帮助不同品类火锅商家收获好生意。
随着「抖音生活火锅季」的圆满收官，截止目前，近20万火锅商家积极参与到这场“沸腾”狂欢中，#抖音生活火锅季 话题曝光量达19亿＋，活动总曝光量超百亿，交出一份亮眼的冬日消费答卷。
01 专属扶持，丰富资源玩法覆盖，助力火锅商家抓住营销机会
当冬日火锅需求“热起来”，如何把握这波消费热潮，让商家生意“越煮越沸”？
活动期间，抖音生活服务整合平台百亿级曝光资源，打造 “主动搜 + 精准推” 的全域流量入口，实现多维度流量覆盖，让火锅优惠信息高效触达潜在消费者。同时设置三种商品玩法及沸腾日交易激励机制，发放千万专属资源奖励，帮助商家打造新品、爆品，助力商家交易转化。除此之外，平台每日发放 15 万张火锅优惠券，推出价值 188 元的超值券包及每周三 “9.9 元吃火锅” 专属福利，降低用户消费决策门槛，截至12月21日，平台火锅品类商家支付销售额同比增长47%，进一步助力火锅商家提升转化效率，帮助商家实实在在收获好生意。
「抖音生活火锅季」不仅给予商家直接的权益扶持，更有达人矩阵全方位发力，通过火锅推荐官短视频训练营、直播激励赛等形式，联动头部达人直播间及明星超头直播间结合GMV情况给予现金与货补激励，鼓励头腰部达人真实探店展示店铺特色，降低用户决策门槛，极大地缩短了从种草到下单的决策路径，为商家经营注入强劲动力。
02 内容破圈，明星+达人+跨界合作多维引流，助推商家活动声量破圈
除流量与激励支持，抖音生活服务充分发挥其丰富的内容生态优势，以“明星引流-达人种草-全民共创”的内容策略，将活动声量层层放大，进一步帮助商家高效撬动传播势能、提高活动曝光度。
活动特邀大张伟作为火锅品类代言人，依托其自带的国民度与魔性传播力，号召全民合火人一起“入火”，发起#大张伟喊你立冬续火锅 等热门话题，在抽签名照、火锅优惠券的福利吸引下，“沸腾合火人”们跟风“开涮”立冬火锅局，加速活动出圈。
更多商家的火锅产品和上新活动也被看见，不少被活动吸引到线下门店的用户纷纷在消费后分享自己的体验快乐，“从抖音生活火锅季来的！又发现了一家宝藏火锅店，下次再带朋友们来吃！”，随着更多UGC内容的裂变传播，活动商家门店生意热度持续飙升。与此同时，“大大大张伟”人形立牌等趣味物料进驻全国多家火锅门店，从整体的体验氛围上，营造冬日火锅节的氛围感，不少粉丝被吸引到门店“续火锅”，将线上的话题热度导入线下消费场景，实现从“刷到”到“走到”的完美闭环。
为了让热度持续“沸腾”，活动通过多元化主题内容创作，挖掘火锅消费场景，为商家圈粉更多潜在客群。一方面玩起跨界新花样，联合中国气象发布天气食饮系列科普，携手达人 @主持人 yoyo 酱 推出 “气象干饭指南”，赋予“续火锅”科学的仪式感。还联动@河北天气 @广东天气 等多地气象局发起# 小雪到了该开始续火锅了 互动话题，全网安利当地特色火锅，为本土火锅商家引流精准客群。另一方面，联合安徽文旅、陕西文旅、湖北文旅等发起“火锅交换生”挑战，官方接力推荐本地特色锅底，@七舅脑爷、@温暖一家、@牛哥不牛 等“交换生代表”，生动演绎南北火锅的创意混搭吃法， @密子君、@浪胃仙 则深入探索小众特色食材，一起为全网吃货解锁火锅界的隐藏副本，吃出“不一样”的沸腾体验。不仅将一些地域性较强的火锅商家推向全国视野，也为吃火锅贴上了“有趣”、“有料”的内容标签，充分调动年轻人“续锅”兴趣。
想要活动进一步引爆，戳中年轻人的喜好很重要。借势抖音音乐班热度，打造“抖音火锅班”，由音乐达人@小尹老师 带头“开班”，就连新东方的专业师生都来报到。@潘姥姥、@叶欣壹 等人纷纷化身“班委”，用火锅版社恐挑战、蘸料PK大赛等趣味内容“整活”，将吃火锅变成一场好玩、可分享的社交游戏。随着#抖音火锅班沸腾开班 话题强势冲上抖音热点榜，评论区里 “求同款门店地址” 的呼声此起彼伏，为商家销售转化带来了更多可能性。
线上热度高涨，线下同样精彩纷呈。「抖音生活火锅季」联动大牌火锅商家在全国多地打造大型火锅局，邀请“沸腾合火人”们打卡“多城沸腾”火锅图鉴，挖掘更多宝藏火锅好店。从北京到南京，刘冠佑、刘维等明星“一日店长”空降多地火锅店，花式宠粉互动；在上海，火锅季特色小车穿梭街头带你逛吃魔都；在重庆，万人火锅派对尽显世界火锅之都的魅力……一场场精彩的活动，将线上流量转化为线下销量，让火锅生意更“沸腾”。
03 万人同沸，在重庆万人火锅节热辣现场，看见行业的沸腾生机
这场火锅的沸腾热度还蔓延到更多地方，12月19日至21日，在重庆市商务委员会、渝中区人民政府的指导下，「抖音生活火锅季」沸腾嘉年华暨重庆万人火锅节在朝天门广场滚烫“开涮”，通过 “线上商家表彰 + 线下标杆事件” 的双向联动，为更多行业火锅商家提供交流表达地，也让更多人看见火锅行业的蓬勃发展。
「抖音生活火锅季」特别设置“沸腾伙伴大奖堂”，围绕火锅生意关键的风味、氛围、服务、人气、速度等维度，设置“不一样”风味奖、“不一样”氛围奖、“不一样”服务奖、“不一样”人气奖、“不一样”速度奖，表彰了35家具有代表性的商家，以它们的成长故事，描绘出在抖音生活服务平台的助力下，火锅业态的多元化经营图景，进一步夯实火锅商家借助平台经营实现长效增长的信心。
荣誉加持之外，活动现场更有明星空降、老板脱口秀等趣味玩法，进一步为商家带来曝光与热度。活动特邀抖音生活火锅季代言人大张伟惊喜空降，歌手李希侃带来劲歌热舞high翻全场，同时邀约高粉达人「重庆陈都灵」、重庆萍姐火锅创始人「王一涵」、成都冯校长火锅创始人「冯明强」、重庆原气喜剧演员「余正豪」带来“不一样”的脱口秀，讲述TA们和抖音相遇的火锅故事。邀请Boss作为脱口秀的主角走向台前，不仅让大众看见火锅生意经营主理人的个性风格，也让更多人“走近”品牌。
除了精彩的舞台表演，更有创新场景互动延续热辣氛围：沸腾红毯秀上，25位全国一线火锅创始人共同亮相，打造超级火锅红毯秀；红人晚宴巨型火锅圆桌上，特邀嘉宾与火锅品牌主理人们一同开席，共享山城火锅的热辣滚烫；沸腾市集里，汇聚刘一手、张崇会等本土知名品牌，构建了一个集产品展示、美食品尝、互动打卡于一体的开放式消费空间。消费者通过参与集章打卡等趣味活动，沉浸式体验“火锅+”的多元魅力，进一步炒热活动氛围。
与此同时，更有川渝区域千店联动齐开播，每一家火锅店都是活动的分会场，心动火锅随地上线。「烟火重庆」「抖音生活服务」官方抖音账号同步开播，辐射至线上数百万网友，实现线上线下流量共振与高效转化。直观诠释了数字平台如何让传统产业在新时代“越煮越香”，同时让重庆“世界火锅之都”的金字招牌更加闪耀。
这不仅是一场火锅狂欢，更是政企协同深化 “互联网 + 火锅” 产业融合的生动实践，以及火锅文化的精彩交融呈现。活动期间，重庆两江四岸十屏联播，地标建筑双子塔隆重亮灯，100家媒体刷屏让万人火锅节霸屏全城。#大张伟被重庆万人火锅局硬控了、#李希侃帅气现身重庆火锅节 双话题霸榜抖音重庆同城榜top1。
结尾
回顾本次「抖音生活火锅季」，抖音生活服务以 “全域流量 + 多元玩法 + 明星达人 + 政企协同” 为核心，为火锅商家打造了从线上引爆到线下转化的全链路解决方案，帮万千火锅商家把握住了冬日旺季的核心机遇。
火锅季热潮虽已落幕，但生意增长的可能性仍在延续。未来，抖音生活服务将持续发挥 “连接器” 价值，以更创新的玩法、更全面的资源、更精准的赋能，帮助更多火锅商家抓住节点营销机遇，解锁数字化经营新路径，开启生意增长新可能。
编辑：林然