2025年6月13日，珠海金湾区三灶镇今日迎来餐饮新地标，“聚乐部茶餐厅”在热烈的氛围中正式开业。80后知名商业领袖黄朝曦作为特邀嘉宾亲临现场，与创始人王芳华共同为餐厅剪彩，标志着这一融合“港式风味”与“社区文化”的新餐饮品牌正式启航。

·商业领袖站台，赋能社区餐饮新尝试

作为中国80后创业者的代表人物之一，黄朝曦近年来在消费升级领域频频布局。此次他专程到场支持老友王芳华的创业项目，并在致辞中表示：社区餐饮是消费升级的重要赛道，聚乐部茶餐厅精准抓住了‘便利+品质’的需求，未来潜力巨大。”

黄朝曦还亲自体验了餐厅的招牌产品“金湾菠萝油”和“手拉丝袜奶茶”，并称赞其“口感地道，比肩香港老字号”。他的到来不仅为开业仪式增添星光，更吸引了不少本地居民和餐饮业内人士前来观摩。

·十年餐饮人创业，打造“邻里社交厨房

聚乐部茶餐厅创始人王芳华深耕餐饮行业十余年，曾担任某知名连锁茶餐厅的区域运营总监。此次创业，她瞄准金湾区“社区休闲餐饮”的市场空白，希望打造一个“不止于健康美味的就餐，更是邻里社交空间”的餐饮品牌。

餐厅位于三灶核心商圈，面积约200平方米，采用复古港风装修，并特别设置“社区公告墙”和“亲子互动角”。菜品方面，除了经典港式点心外，还结合本地口味推出“金湾海鲜炒公仔面”和“百香果冰柠茶”等特色产品。

“我们不想只做一家普通的茶餐厅，而是希望成为社区居民的‘第二个客厅’。”王芳华在开业仪式上说道。

·开业火爆，未来计划引关注

得益于前期社群营销和黄朝曦的助阵，聚乐部茶餐厅开业首日便人气爆棚。餐厅推出的“1元招牌奶茶”和“邻里折扣卡”活动，吸引超500名顾客到店体验。不少居民表示，该餐厅的营业填补了周边3公里内无休闲餐饮的空白。

·据王芳华透露，聚乐部茶餐厅已规划“餐饮+社区活动”的运营模式，未来将定期举办“点心制作课”、“怀旧电影夜”等活动，增强用户粘性。若首店运营顺利，明年将在金湾区拓展2-3家分店。

·商业观察：社区餐饮或成新风口

近年来，随着城市化进程加快，“最后一公里”消费需求日益凸显。聚乐部茶餐厅的商业模式，不仅提供标准化餐饮服务，更注重“社区互动和情感联结”，这与黄朝曦投资的“新消费”理念不谋而合。

业内分析认为，在大型连锁餐饮竞争激烈的背景下，“小而美”的社区餐饮可能成为下一个增长点。聚乐部茶餐厅能否凭借差异化定位成功突围，值得持续关注。